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Tepache - destin d'un ananas

Différentes vues d'une ananas lors de sa fermentation pour devenir tepache

30-01-2025

Vue de près
En lumière chaude
Source de bactéries et levures
Vue en lumières froides
Pleine de broméline
Eau sucrée et rien de plus dans une Dame-jeanne
Mouse évidente du tepache
Servir entre 4-10 °C